3. Dodong Ketan Hideung: Ketan Hitam dengan Aroma Pandan
Dodong Ketan Hideung adalah makanan khas Karawang yang telah diakui sebagai warisan budaya oleh UNESCO. Terbuat dari ketan hitam yang dikukus dengan daun pandan, makanan ini menawarkan aroma harum dan tekstur lengket yang khas. Rasa manisnya yang alami, dipadukan dengan taburan kelapa parut, membuatnya menjadi oleh-oleh yang istimewa. Dodong Ketan Hideung sering ditemukan di acara-acara tradisional dan pasar lokal, cocok untuk pecinta kuliner tradisional yang ingin merasakan cita rasa otentik Karawang.
4. Rengginang: Gurih dan Tahan Lama
Rengginang, camilan berbahan dasar ketan yang dikeringkan dan digoreng, juga menjadi oleh-oleh populer dari Karawang. Makanan ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih yang bikin ketagihan. Tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti original, pedas, atau manis, rengginang mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh. Keunggulannya adalah daya tahan yang lama, menjadikannya pilihan praktis untuk dibawa sebagai buah tangan.
5. Kue Ali Agrem: Manisnya Tradisi Karawang
Kue Ali Agrem adalah makanan tradisional Karawang yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan, dengan bentuk bulat pipih yang khas. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang lembut, sering disajikan dalam acara adat atau sebagai camilan sehari-hari. Kue Ali Agrem mudah ditemukan di pasar tradisional dan menjadi oleh-oleh yang cocok untuk memperkenalkan cita rasa tradisional Karawang kepada keluarga atau teman.
Karawang memang tak hanya dikenal dengan goyangannya yang fenomenal, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Dari Bolu Kijing yang lembut hingga Dodong Ketan Hideung yang otentik, makanan khas ini siap memanjakan lidah dan menjadi kenang-kenangan manis dari perjalanan Anda ke Karawang. Jadi, jangan lupa membawa pulang oleh-oleh ini untuk berbagi kelezatan khas Kota Pangkal Perjuangan!
