Resep Masak Udang yang Nikmat dan Mudah Selain Digoreng Tepung

3. Udang Bakar Madu
Bahan:

• 500 g udang besar, kupas sebagian
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak zaitun/sayur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt lada hitam
• Garam

Cara:

1. Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
2. Campur madu, kecap, minyak, bawang putih, dan lada untuk marinasi.
3. Rendam udang dalam marinasi 30 menit di kulkas.
4. Panggang udang di teflon/grill 2-3 menit per sisi, olesi marinasi.
5. Sajikan dengan lalapan.