TERASJABAR.ID – Onion ring merupakan camilan renyah berbahan dasar bawang bombay yang digoreng dengan balutan tepung gurih.
Cita rasanya yang ringan dan teksturnya crispy, membuat camilan satu ini cocok jadi teman nonton atau pelengkap makan siang.
Biasanya, onion ring banyak ditemukan di restoran cepat saji.
Tapi, sekarang kamu bisa bikin versi homemade, yang rasanya nggak kalah enak! Selain lebih hemat, kamu juga bisa kreasikan sendiri tingkat kerenyahan dan bumbunya sesuai selera.
Menariknya lagi, bikin onion ring ternyata gampang dan nggak ribet.
Baca Juga: LULUSAN SMA SMK HARUS DAFTAR! PT TKG Taekwang Jawa Barat Gelar Loker 2 Posisi
Prosesnya cepat dan bahannya pun mudah dicari. Bahkan bisa jadi ide jualan juga lho!
Daripada kelamaan, langsung aja, yuk intip resep onion ring homemade berikut ini!
Resep Onion Ring Homade
Bahan-Bahan:
- 2 buah bawang bombay ukuran besar
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- Garam dan lada secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Buat Lulusan SMA SMK! PT Indofood Gelar Loker Terbaru 3 Posisi Sekaligus
Cara Membuat:
- Kupas bawang bombay, potong melingkar tebal, lalu pisahkan tiap lapisannya.
- Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada, telur, dan susu cair. Aduk menjadi adonan kental.
- Celupkan irisan bawang ke dalam adonan, lalu gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak, goreng onion ring hingga keemasan dan crispy.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan saus favoritmu.
Gampang, bukan? Dengan resep ini kamu bisa menikmati onion ring tanpa harus beli diluar. Selamat men coba!